Charlie…Hangja hallatán a füstős New Orleans-i jazz kocsmákban egy fekete énekest képzel el az ember. Csak érzéki csalódás, hogy Charlie fehér és magyar. Ezúttal a Szikrában – elsőként a HungaRockum koncertsorozatból – a legnagyobb amerikai standard jazz slágereket énekli egyvérbeli jazz kvartett társaságában!
A vacsora alatt zongorán közreműködik: WESZELI ERNŐ
Charlei zenésztársa:
Zongora HALÁSZ JÁNOS
Bőgő: LATTMAN BÉLA
Gitár: LÁSZLÓ ATTILA
Szaxofon: CSISZÁR PÉTER
Dob: BORLAI GERGŐ
Menüsor:
Különleges hideg ételek és saláták
Tanyasi csirkecomb filé, mézzel és dióval sütve, kerti salátákkal
Fűszeres fasírtgolyók kapros joghurtmártással
Zöldfűszer kéregben sült sertéskaraj szederlekvárral
Jércemájpástétom tésztában sütve, friss zöldsalátára halmozva
Amerikai majonézes káposztasaláta
Bécsi virslisaláta
Hagymás burgonyasaláta
Kaliforniai rizssaláta snidlinggel
Forró főételek a hozzá illő köretekkel
Kakukkfüves jércegolyók tejszínes gombamártással
Csirke combfilé jóasszony módra
Grillezett pulykasaslik füstölt szalonnával
Penne pomodoro, fűszeres paradicsommártásban
Friss fűszeres párolt rizs
Grillezett kockaburgonya
Desszertek, édességek
Mini csokoládé golyó
Mézes krémes
Apró tejszínes kókusz tekercs
Mini piték vegyesen
(almás-fahéjas, túrós-mazsolás, meggyes)
A vacsoráért köszönet a Bonus Party Service-nek.
